PIERRE /POT DE CONSERVATION 5 LITRES

Pot en grès émaillé idéal pour lacto-fermenter vos légumes et réaliser de la choucroute maison. Il est livré avec deux pierres en demi-lune qui viendront appuyer sur vos légumes râpés durant la fermentation.

Ainsi, l'air sera extrait des couches de légumes qui pourront rendre le jus nécessaire à leur macération.

Le pot est équipé d'un joint à eau pour assurer son étanchéité.

Vous avez la possibilité de réussir la conservation de vos légumes, et de la choucroute, toute l'année, grâce à la Lacto-fermentation, dans les pots en grès avec le couvercle plongeur.